烤全羊炉子的维护清洗方法

　　烤全羊炉子属于食品机械的一种，大家都知道机械需要常常保养才能保障其安全稳定的运行，烤全羊炉子也不例外。烤全羊炉子随着使用时间的增长也要维护清洗。

　　1.碳烤炉能够及时吸收净化烧烤时产生的油烟，排放出合格达标的空气。因此，烧烤车使用一段时间后，由于内部积满了油污，净化处理效果-明显下降。因此，在使用一段时间后，应及时对里面的油烟净化器进行维护清洗，以保证净化器的正常运行。

　　2.油烟污染一直是市民关注的焦点。推油烟治理设施运行管理第三方维护模式，实行油烟净化设施清洗维护社会化运营工作，油烟净化设备至少每两个月清洗维护一次，其他烟道烟罩至少每季度清洗一次。

　　3.碳烤炉内含油烟净化设备，只有定期清洗，我们才能保证烧烤车的正常运行，达到其应有的净化效果。因此，如果我们懂得油烟净化器的相关知识，可以自行进行清洗。但如果对此不是太了解的话，建议还是找专门的清洗公司来进行，以免损坏设备。